STG-SPI-10-Performance Industrielle

ue-fip-meca-stg-spi-10
FIP Mécanique

Semestre : 9

Responsable(s) du contenu pédagogique

Sébastien ECKMANN
Hakim REMITA

Total coefficients : 3

Total heures : 56 (28 cours, 28 TD)

Prérequis

Cours de statistique appliquée

Objectif

La formation dispensée vis à apporter les méthodes et les outils adéquats permettant de modéliser, mesurer, suivre et améliorer les processus industriels.
Cette formation s’appuiera en majorité sur la méthodologie « 6 sigma ».

Compétences attendues

Axe A1 : CONNAISSANCES ET COMPRÉHENSION
Capacité à mettre en place un raisonnement scientifique rigoureux. Capacité à mobiliser les ressources d'un large champ de sciences fondamentales.
- Être capable de transposer les connaissances scientifiques dans le domaine de la spécialité

Axe A2 : ANALYSE TECHNIQUE
Capacité à mobiliser les ressources dans le domaine de la spécialité. Mettre en œuvre des connaissances techniques multidisciplinaires pour résoudre des problèmes d'ingénierie.
- Identifier un problème, le reformuler
- Déterminer les leviers d'actions permettant de résoudre un problème
- Identifier et comparer des méthodes de résolutions potentielles
- Choisir une méthode de résolution adaptée au problème et en évaluer l'efficacité

Axe A3 : CONCEPTION TECHNIQUE
Capacité à mobiliser ou à développer des nouvelles méthodes de conception afin de concevoir des produits, des processus et des systèmes en tenant compte des dernières avancées techniques dans le domaine tout en prenant en compte les enjeux environnementaux et énergétiques.
- Analyser et comparer un large champ de données techniques
- Établir les modèles en vue de la prévision du comportement du produit ou du système
- Réaliser et interpréter des simulations

Axe A4 : PRATIQUE DE L’INGÉNIERIE
Aptitude à consulter et appliquer les codes de bonnes pratiques, sur la base d'études scientifiques et techniques, piloter et mettre en œuvre de manière structurée un projet ou un processus en organisant le travail des collaborateurs de l'entreprises dans le respect de la réglementation en matière de sécurité et dans le respect des valeurs sociétales et éthiques.
- Mettre en œuvre une démarche de vérification systématique

Axe A7 : COMMUNICATION ET TRAVAIL EN ÉQUIPE
S’intégrer dans une organisation, l’animer et la faire évoluer en communiquant efficacement en plusieurs langues, dans un contexte pluridisplinaire et multiculturel.
- Être capable de se positionner dans l'entreprise et dialoguer avec les autres métiers
- Mobiliser les outils de management de projet et les techniques de leadership
- Prendre en compte les problématiques de qualité, sécurité, environnement et les dimensions juridiques et socio-économiques

Programme

Journée 1 :
• Introduction aux méthodes d’amélioration de performances industrielles
• Présentation de la démarche « 6 sigma » et de ses 5 phases.
• Présentation de la phase « DEFINE ».
• Exemples de Projets.

Journée 2 :
• Présentation de la phase « MEASURE »
• Démarche d’acquisition des données
• Analyse « Cause-Effet »
• Etude de cas
• Statistiques de base
Journée 3 :
• Méthode d’échantillonnage
• Validation du moyen de mesure : (Gage R&R)
• Etude de cas
• Capabilité Processus

Journée 4 :
• Bilan sur les 3 journées précédentes et synthèse.
• Exemples de Projets Gaggenau
• Présentation de la phase « ANALYSE »
• Outils d’analyse de processus
• Outils d’analyse graphique
• Mise en œuvre de Tests d’Hypothèses.

Journée 5 :
• Exercice d’application
• Etude des régressions
• Méthode des plans d’Expérience
• Etude de cas
• Présentation de la phase « IMPROVE »
• Présentation de la phase « CONTROL »
• Exemples de Projets Gaggenau
• Conclusion de la formation

Contraintes pédagogiques - Méthodes pédagogiques

Mode d'évaluation

Évaluation :
Contrôle continu en TD : Réalisé par des exercices d’application et études de cas.

Bibliographie

"Six sigma comment l'appliquer" de Maurice Pillet

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